Whey Izolátum a tejsavók gyöngyszeme.Mikor használod?
A tejsavó izolátumot a "többi" tejsavó fehérjétől jó pár dologban különbözik. Ha laktóz érzékeny vagy, vagy versenyre készülsz ez lesz a Te fehérjeporod!
A Whey Isolatum-ot átmenetileg nem tudtad megrendelni tőlünk, mivel a németországi gyár úgy találta, hogy a megfelelő magas minőség előállítása irreálisan sokba kerül. Több megválaszolatlan kérdés övezi az izolátumot, miben más, mitől jobb, kinek ajánlott kiváltképp. Most tisztázzuk az alapokat.
Ahova nincs belátásod, ott van a lényeg
A whey izolátum fehérjepor is tejből készül, azonban még további szűrési eljárásokon esik át, a whey protein koncentrátumhoz képest. Itt az ideje, hogy Te is megtudd, miért különleges táplálék kiegészítő ez a tejsavó származék!
Nagyjából 30 éve még a sajtgyártás során keletkezett felesleges sárgás színű folyadéknak tekintették a tejsavót. Majd a kutatások során letisztult a tény, kicsit több idő-energia ráfordítással egy nagyon értékes tápanyaghoz lehet jutni.
Az izoláláson belül is vannak eljárási fajták. A leggyakrabban az ioncserés előállítást alkalmazzák a gyárak. A különböző töltésű molekulák negatív és pozitív töltésű elektródok közti szétválasztás az ami a jellemzője. A módszer során egy nagyon magas fehérjetartalmú, 1% alatti laktóztartalmú fehérjepor. A benne található aminosavak a gyártási folyamat miatt sokkal gyorsabban bekerülnek a véráramba a testedben, mivel benne lévő aminosav láncok lerövidülnek.
A Whey Protein Isolat peptidjei a véredben maximum kb. 2 órán keresztül tarthatóak bent. Ahhoz, hogy a protein bevitel folyamatos legyen szervezetedben, más proteinfélét is ajánlott fogyasztanod, mely lassabb hatású.
Ugyan a whey protein izolátumok nem azonos szintűek felszívódásban a jó minőségű hidrolizátumokkal, de olcsóbb a gyártásuk és mindenekelőtt nem olyan keserű az ízük, így gyakran az izomnövelés csodaszereinek nevezik őket. A whey protein izolátumok megjelenésével, a hidrolizátumok egyre inkább kiszorultak a piacról.
Mikor van szükséged whey protein izolátumra?A Whey Isolat laktózmentes, így ha erős laktózérzékenységed van, akkor is bátran fogyaszthatod. Versenyre készülsz? Az utolsó pár hétben, amikor már a tejsavó koncentrátumot jobb ha mellőzöd, reggel és edzés után a legjobb barátod. Nem tart vissza vizet a bőröd alatt, így nem kell félned a forma romlásától.
Nem csak egy egyszerű fehérjeporról beszélünk
Hozzáadott vitamin komplexet, laktáz emésztőenzimet tartalmaz, továbbá spenót-kivonatot!
A laktáz enzim felelős azért, hogy emésztőrendszered le tudja bontani azokat a táplálékokat melyek tejszármazékot tartalmaznak. Ha szervezetedben ez a természetes enzim csökkent mennyiségben van jelen, akkor úgynevezett bakteriális fermentáció alakul ki benned. Ennek következtében tapasztalhatsz puffadást, hasmenést, vagy akár migrénes fejfájást.
Ezeket nem fogod átélni ha a Whey Isolatot fogyasztod.
Erős laktózérzékenységben szenvedők 99%-ban jelezték vissza, hogy az izolátum fogyasztása után nem jelentkeztek a jellemző kellemetlen "tünetek".
Ha megnézed, Szakács Sándor mellett Thomas Scheu, Lesukov és több élvonalbeli testépítő versenyfelkészülési diétájában megjelenik a tejsavó izolátum.
Szénhidrát, zsírtartalma szinte 0. További előnye, hogy laktóz és koleszterinmentes. Egy teljesen zsírtalan, alacsony testzsírszázalékkal rendelkező szervezet máshogy reagál például a fehérje bomlástermékeire. A tejsavó koncentrátum egy része az emésztés során olyan melléktermékké alakul, amelyek vizet köthetnek meg a bőr alatt. Ez egy verseny előtt nagyon sokat számít mind a formát illetően, mind pedig mentálisan a versenyző számára.
Ezért fontos figyelned ilyen apró részletekre is ha versenyzésbe vágod a fejszéd.
Kattints a képre ha tovább olvasnál!
